Südwind-Palmöl-Workshops „Billiges Fett regiert die Welt“

Schüler:innen in Matzen erforschten mit Südwind die Herkunft und Produktion von Palmöl

Am 18. und 20. Juni fanden in der Sport-Mittelschule Matzen vier Workshops mit Südwind NÖ statt. Es drehte sich dabei alles um die globalen Zusammenhänge und Auswirkungen der Palmöl-Produktion und -Verarbeitung.

 Palmöl ist buchstäblich in aller Munde: Als eine der ertragreichsten und dadurch kostengünstigsten Nutzpflanzen eroberte Palmöl die Supermärkte und findet sich heute in jedem zweiten Supermarktprodukt, aber auch vor allem in Treibstoffen wieder. Oft sind den Konsument:innen die katastrophalen ökologischen und sozialen Auswirkungen der Palmölgewinnung in den Anbauländern nicht bekannt. In Indonesien und Malaysia, wo mehr als 70% des weltweiten Palmöls produziert wird, kommt es nicht nur zu massiver Lebensraumvernichtung, sondern auch zu Menschenrechtsverletzungen und Landraub.

 In interaktiver Form und mit allen Sinnen wurden die Hintergründe erforscht. Die Südwind-Referentinnen Monika Schneider-Mendoza und Ulrike Dziurzynski gingen mit den Teilnehmenden der 3. Klassen einigen Fragen auf den Grund: Worin steckt tatsächlich Palmöl? Welche Probleme verursacht der Palmölanbau? Wie lässt sich Palmöl vermeiden? Welche regionalen Ölalternativen gibt es? Wofür wollen wir unsere landwirtschaftlichen Flächen nutzen? Wie können wir zu einer fairen und nachhaltigen Welternährung beitragen?

 Nachhaltiges und faires Palmöl macht aktuell nur einen verschwindend geringen Anteil vom weltweiten Verbrauch aus. Aus diesem Grund braucht es die bewusste Unterstützung von achtsamen Konsument:innen, die durch ihre Kaufentscheidungen wichtige Zeichen für globale Verantwortung und Gerechtigkeit setzen. Eine Alternative bietet der Faire Handel. Der Faire Handel setzt auf nachhaltige Zusammenarbeit und langfristige Partnerschaften mit den Kleinbäuerinnen und Kleinbauern und möchte die Menschen hinter den Produkten sichtbar machen. Wenn Verständnis dafür geschaffen wird, dass für ökologisch und sozial fair produzierte Produkte ein fairer Preis bezahlt werden muss, dann nützt das nicht nur den Produzierenden im Globalen Süden, sondern auch den lokalen Bauern und Bäuerinnen in Niederösterreich.

Die Schüler:innen diskutierten darüber, dass Veränderungen nicht nur an der Supermarkt-Kasse angestoßen werden können. Auch Entscheidungen auf politischer und struktureller Ebene spielen eine wichtige Rolle. Mit 1. Juli 2021 kann palmölbasierter Sprit in Österreich nicht länger als "Biokraftstoff" verkauft werden. Damit ist Österreich Vorreiter in Europa. Damit der Palmöl-Anteil im Tank jedoch nicht einfach 1:1 wieder mit anderen pflanzenbasierten oder fossilen Energieträgern ersetzt wird, braucht es zusätzlich eine ambitionierte Verkehrswende mit einer zentralen Rolle für Öffis, Rad- und Fußverkehr.

Die Workshoptage fanden in Kooperation mit der Mittelschulgemeinde Matzen statt.

 Nähere Informationen:
Südwind Niederösterreich
Bahngasse 46, 2700 Wiener Neustadt
02622/24832, noe@suedwind.at
www.suedwind.at/niederoesterreich

Südwind setzt sich als entwicklungspolitische Nichtregierungsorganisation seit über 40 Jahren für eine nachhaltige globale Entwicklung, Menschenrechte und faire Arbeitsbedingungen weltweit ein. Durch schulische und außerschulische Bildungsarbeit, die Herausgabe des Südwind-Magazins und anderer Publikationen thematisiert Südwind in Österreich globale Zusammenhänge und ihre Auswirkungen. Mit öffentlichkeitswirksamen Aktionen, Kampagnen- und Informationsarbeit, engagiert sich Südwind für eine gerechtere Welt. www.suedwind.at/niederoesterreich

10.07.2024